Zwolle is ook in de winter precies zo’n stad waar je zonder moeite een hele dag vult. Juist als het buiten koud is, komt de binnenstad goed tot zijn recht. Je loopt er van monumentale straatjes naar goede koffiezaken, van een museum naar een fijne lunchplek en van een gezellige wijnbar naar een stijlvol hotel. Alles ligt compact bij elkaar, waardoor Zwolle ideaal is voor een korte citytrip in eigen land. In deze winterse route beleef je 24 uur in Hanzestad Zwolle op een manier die relaxed voelt, maar wel veel laat zien van de stad.
09:00 uur – Ontbijten bij Anne&Max
Een fijne winterdag in Zwolle begint goed met koffie en iets lekkers bij Anne&Max. Deze zaak ligt aan de Sassenstraat, vlak bij de Sassenpoort, en is zo’n plek waar je makkelijk wat langer blijft hangen dan gepland. Binnen is het warm, licht en huiselijk, precies wat je wil op een frisse ochtend in de stad. Bestel een goede koffie, ga voor een uitgebreid ontbijt of kies iets zoets als je rustig wilt opstarten.
Wat Anne&Max vooral een goede eerste stop maakt, is de ligging. Je zit direct in een van de mooiste stukken van de binnenstad en loopt daarna zo verder richting de historische straten van Zwolle. Daardoor voelt je dag meteen alsof hij begonnen is, zonder dat je eerst hoeft te zoeken of te plannen.
Adres: Sassenstraat 39, Zwolle
Website: Anne&Max
10:30 uur – Rustig de stad in via de Sassenpoort en de oude binnenstad
Na het ontbijt is het slim om eerst Zwolle zelf in je op te nemen. In de winter hangt er vaak een rustige sfeer in de stad en juist dan vallen de details op: gevels, steegjes, oude pleinen en natuurlijk de Sassenpoort. Die middeleeuwse stadspoort is een van de bekendste plekken van Zwolle en geeft je bezoek meteen iets historisch mee.
Loop vanaf hier op je gemak door de binnenstad richting de Oude Vismarkt, de Melkmarkt en het gebied rond de Blijmarkt. Je hoeft daar geen strak uitgestippelde wandeling van te maken. Zwolle is compact genoeg om gewoon te dwalen. Kijk af en toe een zijstraat in, duik een kleine winkel binnen en laat je tempo vooral laag. In de winter is dat precies de charme van deze stad.
Heb je zin om onderweg nog ergens naar binnen te stappen, dan is dit ook een goed moment om even rond te kijken in de boetiekjes en speciaalzaken van het centrum. Zwolle is niet alleen mooi, maar ook gewoon prettig om doorheen te slenteren.
12:00 uur – Kunst en warmte bij Museum de Fundatie en Waanders in de Broeren
Waar een zomerse stedentrip vaak draait om terrassen en lange wandelingen, is een winterse dag in Zwolle juist extra leuk als je cultuur toevoegt. Museum de Fundatie is daar de beste plek voor. Het museum ligt midden in de stad en is alleen al van buiten indrukwekkend. Binnen wisselen collectiepresentaties en tentoonstellingen elkaar af, waardoor er vrijwel altijd iets te zien is dat je bezoek de moeite waard maakt.
Fijn aan deze stop is dat het echt een winteractiviteit is waar je iets aan hebt. Je bent even lekker binnen, je ziet wat van de culturele kant van Zwolle en je zit daarna meteen weer goed voor de rest van je route door de stad.
Loop na je museumbezoek ook even door naar Waanders in de Broeren. Deze beroemde boekhandel in de voormalige kerk is misschien wel een van de sfeervolste plekken van Zwolle. Zelfs als je geen boek koopt, is het een plek waar je even rustig wilt rondkijken. Door de combinatie van historie, hoge ruimtes en een ontspannen sfeer past deze stop perfect in een winterdag.
Website: Museum de Fundatie
13:30 uur – Lunchen bij Brasserie Jansen
Na een ochtend door de stad is Brasserie Jansen een heel logische plek voor lunch. De zaak ligt aan de Nieuwe Markt en is al jaren een geliefd adres in Zwolle. De sfeer is toegankelijk, het interieur voelt warm aan en je kunt hier zowel uitgebreid lunchen als gewoon neerstrijken voor iets kleins met een goed glas erbij.
Wat fijn is aan Brasserie Jansen, is dat het geen stijve lunchplek is. Je kunt er terecht voor een lange lunch, maar ook voor een snelle stop als je nog meer van de stad wilt zien. Daardoor past het perfect in een 24-uursroute. Zeker in de winter is het prettig om ergens te lunchen waar je niet het gevoel hebt dat je meteen weer door moet.
Adres: Nieuwe Markt 14, Zwolle
Website: Brasserie Jansen
15:00 uur – Shoppen, dwalen en nog even die winterse Zwolse sfeer meepakken
De middag is ideaal om Zwolle zonder haast verder te ontdekken. Juist omdat alles zo dicht bij elkaar ligt, voelt een winterdag hier nooit gejaagd. Je loopt zo van een winkelstraat naar een rustig hofje en van een plein naar een koffiezaak of boekhandel. Ben je in de stemming om te shoppen, dan kun je deze uren goed gebruiken om de leuke adressen in het centrum mee te pakken.
Zwolle is zo’n stad waar je niet per se een groot programma nodig hebt. Vaak zit de meerwaarde juist in het tussendoorstuk: nog even een boetiek binnen, een mooie etalage bekijken, een warme drank halen of gewoon nog een extra rondje maken door de oude straten voordat het donker wordt. In de winter krijgen de binnenstad en de pleinen juist dan iets extra gezelligs.
Heb je zin om je middag concreter in te vullen, dan kun je ook een deel van je route richten op de leukste winkels, een tweede koffiestop of een korte extra museumstop. Alles ligt op loopafstand, waardoor je makkelijk kunt schakelen zonder dat het onrustig wordt.
16:30 uur – Borrelen bij Wijnbar OAK
Tegen het einde van de middag is Wijnbar OAK een van de fijnste plekken om neer te strijken. De wijnbar ligt aan het Gasthuisplein, een gezellig deel van de Zwolse binnenstad, en is precies het soort plek waar een winterse stedendag om vraagt. Binnen hangt een ongedwongen sfeer en op de kaart staan genoeg wijnen en hapjes om er zonder moeite een lange borrel van te maken.
OAK is een goede keuze omdat het niet te formeel voelt, maar wel net bijzonder genoeg is om van je middag een echt avondmoment te maken. Bestel een glas wijn, deel wat kleine gerechten en geniet van het feit dat je in Zwolle alles op loopafstand kunt doen. Dat maakt zo’n stedentrip juist relaxed.
Ben je met iemand op pad die niet per se voor wijn gaat, dan is dat hier ook geen probleem. Het is vooral een gezellige plek om je dag even te laten landen voordat je aanschuift voor het diner.
Adres: Gasthuisplein 23, Zwolle
Website: Wijnbar OAK
19:30 uur – Dineren bij Coperto Restobar
Voor het diner is Coperto Restobar nog steeds een uitstekende afsluiter van je dag in Zwolle. Het restaurant ligt in hetzelfde pand als Pillows Grand Boutique Hotel Ter Borch en voelt stijlvol aan zonder afstandelijk te worden. Dat maakt het een heel prettige plek voor een avond uit, zeker als je van goed eten houdt maar geen zin hebt in een al te formele setting.
De keuken heeft een verfijnde insteek en de gerechten zijn geschikt voor een avond waarop je echt even rustig wilt tafelen. Coperto is daardoor niet alleen een goed restaurant voor hotelgasten, maar ook gewoon een sterk dineradres op zichzelf. Wil je van je nachtje Zwolle echt iets bijzonders maken, dan zit je hier goed.
Het grote voordeel van deze stop is de logica van de route. Na een dag in de binnenstad wandel je naar het hotelgebied bij het station, schuif je aan voor een goed diner en hoef je daarna niet meer na te denken over vervoer of een lange terugweg.
Adres: Stationsweg 9, Zwolle
Website: Coperto Restobar
22:30 uur – Overnachten bij Pillows Grand Boutique Hotel Ter Borch
Wil je van je winterse dag in Zwolle een echt nachtje weg maken, dan is Pillows Grand Boutique Hotel Ter Borch daar nog altijd een van de beste adressen voor. Het hotel ligt vlak bij het station en op loopafstand van de binnenstad, waardoor het praktisch én sfeervol is. Zeker in de winter is dat ideaal. Je hoeft niet meer de stad door met tassen of nog vervoer te regelen. Je loopt gewoon zo naar binnen.
Het hotel zit in een voormalig politiebureau en heeft een rustige, elegante uitstraling. Geen overdaad, maar juist een stijl die goed past bij een ontspannen citytrip. De kamers voelen verzorgd en comfortabel aan en doordat Coperto in hetzelfde pand zit, sluit alles mooi op elkaar aan. Eerst dineren, daarna nog een drankje en vervolgens meteen door naar je kamer is precies het soort gemak waar je op hoopt tijdens een kort verblijf.
Ook als je Zwolle vooral kiest voor een snelle winterescape, maakt een overnachting hier echt verschil. Je hoeft je dag niet af te raffelen en je hebt de volgende ochtend nog tijd om rustig wakker te worden, nog een koffie in de stad te pakken of nog even langs een winkelstraat te lopen voordat je weer naar huis gaat.
Klik om te boeken: Pillows Grand Hotel Ter Borch
Adres: Stationsweg 9, Zwolle
Website: Pillows Grand Hotel Ter Borch
De volgende ochtend merk je pas echt hoe prettig Zwolle is voor een korte trip. Alles zit dichtbij, de binnenstad voelt overzichtelijk en je hebt in een etmaal toch het gevoel dat je echt even weg bent geweest. Dat maakt Zwolle juist in de winter zo aantrekkelijk. Je combineert er historie, goed eten, cultuur en comfort zonder dat je hele planning vol hoeft te proppen.
Meer tips voor een nachtje Zwolle?
- Toe aan nog een koffiestop? Bekijk dan ook deze leuke plekken voor koffie in Zwolle.
- Wil je meer lunchadressen achter de hand hebben, dan vind je hier fijne tips om lekker te lunchen in Zwolle.
- Blijf je langer eten in de stad, bekijk dan ook deze goede restaurants in Zwolle centrum.
- Heb je zin om nog even te shoppen, dan zijn deze leuke boetiekjes in Zwolle een goede aanvulling op je route.
- Maak van je middagborrel een kleine wijnroute met deze tips voor wijnbarren in Zwolle.
