Eindhoven: een stad voor op je bucketlist. Net zoals New York of Kopenhagen is dit een stad die je gezien en beleefd moet hebben. Dwaal door de knusse binnenstad, struin langs barretjes en bistro’s of waan je in industriële sferen op Strijp-S. Fijne plekjes genoeg. Wij zetten de hotspots voor je op een rijtje.

Het bruisende Eindhoven

Zodra je met de trein aankomt op Eindhoven centraal, sta je gelijk met beide benen midden in het bruisende centrum. Voordat je jezelf volledig onderdompelt in Eindhovense sferen kun je bij Coffeelab onder het genot van een slow drip koffie of verse thee heerlijk bijkomen van je reis. Je vindt dit gezellige en relaxte koffietentje even buiten de stationshal aan je linkerhand.

Om de binnenstad van Eindhoven te ontdekken, hoef je geen grote afstanden af te leggen. De meeste winkels vind je namelijk dicht bij elkaar in de buurt. De Rechtestraat, Hooghuisstraat en Nieuwstraat zijn dé straten waar je moet zijn om uitgebreid te shoppen. In de ontelbare boetiekjes en winkelketens kun jij je 7 dagen per week verlekkeren aan heel veel moois en unieke merkjes.

Wanneer je tassen vol zitten is het tijd om een bezoek te brengen aan Strijp-S. Een bijzonder stukje Eindhoven. Jarenlang was het gebied rondom het Eindhovense Kanaal een treurige industriezone waar je niet kwam wanneer je er niet moest zijn. Strijp-S stond voorheen dan ook bekend als de ‘verboden stad’. Tegenwoordig bruist het met hippe winkels, goede horecazaken en zijn de oude Philipsfabrieken omgetoverd tot luxe lofts en creatieve werkplekken. Een spectaculaire transformatie en zeker een bezoekje waard.

Lunchen bij The Happiness Kitchen

Eenmaal moe van het winkelen en alle eerste indrukken, is het tijd voor een tongstrelende lunch bij The Happiness Kitchen. Het doel van The Happiness Kitchen is wel duidelijk en de manier waarop is waar je uiteindelijk zo blij van wordt. Alles wat je eet en drinkt is gezond en bedoeld om je een fijn gevoel te geven. En dat lukt! Zonder schuldgevoel stel jij zelf je favoriete lunch samen. Dit doe je door te kiezen uit dagverse groente- en granenbereidingen en proteïnen.

Waar je eerst nog zelf je eten kon bestellen aan de counter, word je tegenwoordig verrast met service aan tafel. Dit zorgt voor een ontspannen sfeer en een warm huiskamergevoel. Houd er rekening mee dat de kaart voornamelijk gevuld is met vega gerechten. Voor de niet veganisten onder ons: de kaart staat boordevol lekkers en je geniet van iedere hap.

Openingstijden:
Maandag – donderdag 9.00 – 20.00 uur
Vrijdag 9.00 – 21.00 uur
Zaterdag 9.00 – 20.00 uur
Zondag 9.00 – 17.30 uur

Dineren bij Radio Royaal

‘Radio Royaal’ is een bijzonder restaurant in de wijk Strijp-S. Het restaurant is gevestigd in het voormalige energiehuis van Philips. Net als de meeste panden in de ‘verboden stad’ heeft ook dit gebouw een nieuwe bestemming gekregen. Van een loods vol vergane glorie naar dertienhonderd vierkante meter ongepoetst industrieel design met een Frans-Duitse keuken.

Niet alleen de locatie is indrukwekkend, ook de gerechten van Radio Royaal imponeren. Oesters om mee te beginnen, een heerlijke kip als hoofdgerecht en kazen toe. De bediening is bijzonder vriendelijk en correct. Dit alles bij elkaar maakt Radio Royaal tot één van de hipste restaurants van Eindhoven.

Overnachten in The Student Hotel

Ben je op zoek naar een stimulerende omgeving en wil je onderdeel uitmaken van een opwindende wereldwijde community? Dan raden wij jou aan om te overnachten in The Student Hotel. Dit imposante en centraal gelegen studentenhotel is dé plek waar iedereen met een nieuwsgierige, open en avontuurlijke mindset een inspirerende tijd beleeft.

Het 80 meter hoge hotel bevindt zich aan de overkant van het station en nodigt door de moderne architectuur uit om een kijkje te nemen achter de voordeur. Eenmaal binnen word je door een vrolijke en informele sfeer begroet. Het interieur van de lobby valt direct op: hip en creatief. Net zoals alle jonge en internationale gasten.

The Student Hotel is in de eerste plaats een plek waar studenten voor langere tijd kunnen verblijven. Daarnaast is het hotel gevuld met hotelgasten en bezoekers van restaurant/bar The Commons. Na een bezoek aan The Student Hotel ben je een kleurrijke ervaring rijker en de kans is groot dat zelfs je kijk op de manier waarop we leven, werken en reizen is veranderd.

Met ruim 400 kamers is The Student Hotel één van de grootste hotels van Eindhoven. De kamers zijn stuk voor stuk ruim opgezet en voorzien van een grote badkamer met een open douche, wastafel en toilet. Daarnaast kun je vanaf een sfeervol zitje genieten van je favoriete tv-programma. Niet geheel onbelangrijk: het uitzicht is adembenemend.

Voor meer informatie kun je terecht op de website van The Student Hotel

Nog op zoek naar een leuk hotel in Eindhoven?

• Neem een kijkje in The Student Hotel
• Breng een nacht door in Hotel The Match

Dit is een artikel uit het Travel Rumors magazine. Wil je meer lezen, bekijk hier de magazines